D’où vient le psyllium ? 🌿
Le psyllium est une fibre végétale issue des graines du plantain (Plantago ovata). Cultivé en Inde et au Pakistan, il est utilisé depuis des siècles en médecine ayurvédique pour ses bienfaits digestifs.
💡 Ce qui le rend unique ? Son tégument (l’enveloppe de la graine), qui gonfle au contact de l’eau et forme un gel ultra bénéfique pour l’organisme.
Le tégument contient du mucilage, une substance végétale qui gonfle au contact de l’eau et forme un gel. Composé de 70% de fibres solubles et de 30% de fibres insolubles, le mucilage possède des propriétés épaississantes, adhésives et adoucissantes. C’est cette matière qui va lubrifier les parois intestinales. .
Les bienfaits du psyllium ✨
1. Améliore le Transit Digestif
Le psyllium bio aide à soulager la constipation grâce à ses mucilages qui forment un gel, facilitant le passage des selles.
2. Aide à Réguler la Glycémie
Ralentissant l'absorption des glucides, le psyllium contribue à maintenir une glycémie stable.
3. Réduit le Cholestérol Sanguin
Des études montrent que le psyllium peut aider à diminuer le taux de cholestérol, soutenant ainsi la santé cardiovasculaire.
4. Favorise la Satiété
Avec sa capacité à absorber l'eau, le psyllium est un excellent coupe-faim, idéal pour soutenir une gestion saine du poids.
5. Soutient une Bonne Santé Cardiovasculaire
Recommandé par l'OMS pour son rôle dans la réduction des risques cardiovasculaires et de la glycémie après les repas.
Comment l’utiliser au quotidien ? 🥄
Le psyllium est une fibre alimentaire qui agit de manière mécanique dans l'organisme. Il se consomme sous forme de poudre, diluée dans un grand verre d’eau ou de jus, pour former un gel qui agit sur le transit.
Conseils d'utilisation :
- Constipation : 1 c. à s. (5 g) matin et soir pendant 2 à 3 jours.
- Diarrhée : 10 g dans 100 ml d’eau, 1 à 3 fois par jour.
- Coupe-faim : 1 c. à s. (5 g) 15 à 25 min avant le déjeuner/dîner.
- Syndrome de l’intestin irritable : 2 c. à s. (10 g) pendant 2 à 3 jours.
- Nettoyer le côlon : 5 à 10 g, 2 à 4 fois par jour, pendant 3 à 7 jours (pas plus d’une semaine).
- Cuisiner sans gluten : 4 à 5 g dans 100 g de farine sans gluten (pour biscuits, pains, etc.).
Important :
Pour chaque gramme de psyllium, buvez environ 30 ml d'eau pour assurer son efficacité et éviter les risques d’obstruction intestinale.
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🌱 Le psyllium, c’est une bombe de fibres ! 🌱
💥 Il ralentit l’absorption des glucides et évite les pics de glycémie.
💥 Il améliore la digestion et favorise une sensation de satiété durable.
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