Indice Glycémique | vrai plaisir

Indice Glycémique

L’indice glycémique : Pertinent ou pas pour mieux gérer le diabète de type 2 ?

L’indice glycémique : Pertinent ou pas pour mieux gérer le diabète de type 2 ?

Article de blogue écrit par Véronique Plante, nutritionniste-diététiste professionnelle, membre en règle de l’Ordre des Nutritionnistes du Québec. Cet article de blogue a été fait en collaboration ave...

9 sept. 2025

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Indice Glycémique

Alimentation à faible Indice Glycémique

Alimentation à faible Indice Glycémique

Alimentation à faible IG : une alliée pour ta santé au quotidien Tu as entendu parler de l’indice glycémique (IG) sans trop savoir si c’est quelque chose qui te concerne ? Tu n’es pas seul ! Adopter u...

6 août 2025

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Psyllium, C'est Quoi?

Psyllium, C'est Quoi?

D’où vient le psyllium ? 🌿 Le psyllium est une fibre végétale issue des graines du plantain (Plantago ovata). Cultivé en Inde et au Pakistan, il est utilisé depuis des siècles en médecine ayurvédique ...

15 avr. 2025

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Les Protéines : Le Fondement d'une Alimentation Équilibrée et Saine

Les Protéines : Le Fondement d'une Alimentation Équilibrée et Saine

Les protéines sont souvent considérées comme les briques de construction du corps humain, jouant un rôle crucial dans presque tous les processus biologiques. Que ce soit pour la croissance musculaire,...

12 oct. 2024

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L'Alimentation Végétalienne et l'Indice Glycémique Bas : Une Association Gagnante pour la Santé

L'Alimentation Végétalienne et l'Indice Glycémique Bas : Une Association Gagnante pour la Santé

Adopter une alimentation végétalienne, c'est choisir un mode de vie qui exclut tous les produits d'origine animale, y compris la viande, les produits laitiers, les œufs, et même le miel. Ce mode de vi...

12 oct. 2024

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La Matière Grasse : Un Pilier Essentiel d’une Alimentation Équilibrée et à Indice Glycémique Bas!

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Dans le monde de la nutrition, la matière grasse a souvent été diabolisée, associée à la prise de poids et à diverses maladies chroniques. Cependant, elle joue un rôle crucial dans une alimentation éq...

1 oct. 2024

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Produits Laitiers et Alternatives : Que Choisir pour une Alimentation Saine ?

Produits Laitiers et Alternatives : Que Choisir pour une Alimentation Saine ?

Les produits laitiers ont longtemps été un pilier de l'alimentation, offrant une source riche en calcium, en protéines et en vitamines. Cependant, avec l'évolution des modes de vie et des préoccupatio...

17 sept. 2024

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Alimentation Sans Gluten et Indice Glycémique : Comment Concilier Santé Digestive et Gestion de la Glycémie

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L'alimentation sans gluten, initialement destinée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten, est devenue de plus en plus populaire. Cependant, adopter un régime san...

31 août 2024

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Les Fruits : Amis ou Ennemis de la Glycémie ?

Les Fruits : Amis ou Ennemis de la Glycémie ?

Les fruits sont souvent considérés comme des aliments sains et essentiels à une alimentation équilibrée. Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, ils offrent de nombreux bienfaits pour l...

27 août 2024

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Le Chocolat et Son Impact sur la Glycémie : Ce Que Vous Devez Savoir

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Le chocolat, cette douce tentation qui a séduit des générations, est souvent perçu comme un plaisir coupable, en particulier pour ceux qui surveillent leur glycémie. Mais quel est réellement l'impact ...

24 août 2024

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Les Édulcorants : Pourquoi Il Faut Les Éviter pour Désensibiliser Votre Palais au Sucre!

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Dans un monde où les options "sans sucre" ou "réduites en sucre" se multiplient, les édulcorants sont devenus des substituts populaires pour adoucir nos plats et boissons. Cependant, malgré leur prome...

22 août 2024

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Keto vs. Indice Glycémique Bas : Quelle Différence pour Votre Santé ?

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Lorsque l'on cherche à améliorer son alimentation pour mieux gérer sa glycémie, deux approches populaires reviennent souvent : le régime cétogène (keto) et le régime à indice glycémique bas. Bien qu'i...

14 août 2024

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