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Brownie aux noisettes

🍫 Une recette ultra gourmande, facile à faire, avec seulement 8 g de sucre par portion… L’excuse parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Ingrédients

  • 1 sac de notre mélange pour fondant au chocolat Vrai Plaisir
  • 120 g de beurre fondu
  • 4 œufs
  • 50 g de beurre de noisette (de votre marque préférée)
  • Quelques noisettes torréfiées
  • (Astuce gourmande : ajoutez une poignée de noisettes concassées dans la pâte avant cuisson)

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre 120 g de beurre, puis versez le mélange Vrai Plaisir dans le beurre chaud.
  3. Remuez jusqu’à ce que les pépites de chocolat soient bien fondues (attendez 2 à 3 minutes si nécessaire).
  4. Ajoutez 4 œufs et fouettez-les légèrement. 
  5. Versez la pâte dans un moule de 20 cm de diamètre (préalablement beurré ou chemisé). 
  6. Enfournez pour 12 minutes à 180°C.
  7. À la sortie du four, étalez 50 g de beurre de noisette sur le brownie encore chaud.
  8. Parsemez de noisettes torréfiées pour une touche croquante et irrésistible.

🎉 Parfait pour partager pendant le week-end de Pâques… ou à savourer en solo !

🧊 Se conserve parfaitement jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.

Vidéo de la recette sur Instagram

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