recette Muffins aux pommes et à la cannelle – la recette d’automne réconfortante 🍎🍂
Qui dit automne dit forcément pommes et cannelle… et quoi de mieux que des muffins ultra moelleux qui embaument toute la cuisine ?
Imaginez l’odeur qui sort du four, le croquant des morceaux de pomme fondants sous la dent et cette petite touche de cannelle qui réchauffe le cœur. 🥰
Les ingrédients (super simples !)
Avec notre mélange à muffins IG bas (👉 lien en commentaire), il ne vous faudra que :
- 1 sachet de mélange à muffins Vrai Plaisir
- 2 œufs
- 70 ml d’huile végétale
- 240 ml de lait
- 2 pommes coupées en dés 🍏
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
La préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un bol, mélangez le contenu du sachet avec les œufs, l’huile et le lait.
- Ajoutez la cannelle et incorporez délicatement les dés de pommes.
- Répartissez la pâte dans des moules à muffins.
- Enfournez environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que vos muffins soient bien dorés et parfumés.
Résultat
Des muffins moelleux, parfumés et prêts en un clin d’œil. Parfaits pour vos collations, vos matins pressés ou pour accompagner un thé 🍁✨.
👉 Bonus gourmand : ajoutez quelques noix ou amandes concassées dans la pâte pour encore plus de texture.