Blog Posts | vrai plaisir

Mini-Pancakes salés au saumon fumé et crème avocat

Ces pancakes salés sont une alternative gourmande et saine pour un brunch ou un repas léger. Riches en protéines et en bons lipides, ils sont parfaits pour une alimentation à indice glycémique bas. In...

11 mars 2025

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Nos Recettes IG Bas

zineb sakhi

rECETTE Cookie-Pizza (Facon Cédric Grolet)

Recette de Cookies au Banane Caramélisé (Facon Cédric Grolet) Ingrédients 1 sac de notre mélange à b iscuits 1 œuf 100 g de beurre mou 2 bananes 60 g de beurre 25 g de sucre de coco 2 g de vanill...

10 mars 2025

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Nos Recettes IG Bas

zineb sakhi

Les Protéines : Le Fondement d'une Alimentation Équilibrée et Saine

Les protéines sont souvent considérées comme les briques de construction du corps humain, jouant un rôle crucial dans presque tous les processus biologiques. Que ce soit pour la croissance musculaire,...

12 oct. 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

L'Alimentation Végétalienne et l'Indice Glycémique Bas : Une Association Gagnante pour la Santé

Adopter une alimentation végétalienne, c'est choisir un mode de vie qui exclut tous les produits d'origine animale, y compris la viande, les produits laitiers, les œufs, et même le miel. Ce mode de vi...

12 oct. 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

La Matière Grasse : Un Pilier Essentiel d’une Alimentation Équilibrée et à Indice Glycémique Bas!

Dans le monde de la nutrition, la matière grasse a souvent été diabolisée, associée à la prise de poids et à diverses maladies chroniques. Cependant, elle joue un rôle crucial dans une alimentation éq...

1 oct. 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Produits Laitiers et Alternatives : Que Choisir pour une Alimentation Saine ?

Les produits laitiers ont longtemps été un pilier de l'alimentation, offrant une source riche en calcium, en protéines et en vitamines. Cependant, avec l'évolution des modes de vie et des préoccupatio...

17 sept. 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Alimentation Sans Gluten et Indice Glycémique : Comment Concilier Santé Digestive et Gestion de la Glycémie

L'alimentation sans gluten, initialement destinée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten, est devenue de plus en plus populaire. Cependant, adopter un régime san...

31 août 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Les Fruits : Amis ou Ennemis de la Glycémie ?

Les fruits sont souvent considérés comme des aliments sains et essentiels à une alimentation équilibrée. Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, ils offrent de nombreux bienfaits pour l...

27 août 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Le Chocolat et Son Impact sur la Glycémie : Ce Que Vous Devez Savoir

Le chocolat, cette douce tentation qui a séduit des générations, est souvent perçu comme un plaisir coupable, en particulier pour ceux qui surveillent leur glycémie. Mais quel est réellement l'impact ...

24 août 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Les Édulcorants : Pourquoi Il Faut Les Éviter pour Désensibiliser Votre Palais au Sucre!

Dans un monde où les options "sans sucre" ou "réduites en sucre" se multiplient, les édulcorants sont devenus des substituts populaires pour adoucir nos plats et boissons. Cependant, malgré leur prome...

22 août 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Keto vs. Indice Glycémique Bas : Quelle Différence pour Votre Santé ?

Lorsque l'on cherche à améliorer son alimentation pour mieux gérer sa glycémie, deux approches populaires reviennent souvent : le régime cétogène (keto) et le régime à indice glycémique bas. Bien qu'i...

14 août 2024

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Indice Glycémique

zineb sakhi

Les Fibres : L'Ingrédient Secret pour une Alimentation Saine et Équilibrée

Les fibres sont souvent les héroïnes silencieuses de notre alimentation. On les retrouve dans de nombreux aliments, mais leur importance est parfois sous-estimée. Pourtant, elles jouent un rôle crucia...

12 août 2024

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Indice Glycémique